六代目蔵元ケンスキーの日記

 

























　　　昨日、小城の人気スイーツの名店「パステリアTETE」のオーナシェフ根郷さんと
　
　　　マネージャーの馬郡さんが酒蔵にお立ち寄りくださいました。
　
　　　今回は以前から計画がありましたTETEさんと弊社のコラボ企画のスイーツが
　
　　　いよいよ完成！！
　
　　　ということで・・・そのバレンタイン用に作られたチョコを披露していただきました！！
　


























　　　おぉっ！　　なんか重厚感があるパッケージ。
　
　　　これはバレンタイン用というのもうなずけますね。
　
　　　さぁ、この中には一体どんなチョコが潜んでいるのか？？？？
　
　　
 

























　　　じゃじゃーん、これが「焼酎トリフ」です。
　
　　　弊社の麦焼酎のシェリー樽貯蔵「小城」をこのトリフの中のガナッシュに
　
　　　使用していただいてます。
　
　　　このしっとりとしていてほのかに甘い小城の香りがするガナッシュを
　　
　　　2種類のチョコでコーティング。
　
　　　手前の二つはスイートチョコ、奥の二つはホワイトチョコ。
　
　


























　　　実際に小城のTETEさんのショップに行ってみました。
　
　　　私も家族も個人的によく利用するんですが、ケーキやシュークリーム、マカロン
　　
　　　など美味しいお菓子がズラリ。
　
　　　イートインできるスペースがあり、お茶できますよ。
　　　


























　　おぉっ！　本当に売ってあります！
　
　　4個で600円です。なかなか良心的なお値段。
　
　　皆さん、どうですか？
　
　　大好きな彼へ、友達へ、・・・・・そして大好きなパパへ！！！
　
　　もちろん焼酎トリフと一緒に天山の日本酒、焼酎もよろしくお願いします。
　
 

























　　　ご購入いただきましたら、もれなく素敵な笑顔がついてきます。
　
　　　TETEさんでは小城店と佐賀市神野にある佐賀店と両方でこの「焼酎トリフ」を
　
　　　期間限定販売されています。