六代目蔵元ケンスキーの日記

 

























　　　日本酒フェアの翌日、白金の八芳園さんで「佐賀の日本酒を味わう会」が
　
　　　開催されました。二部構成になっていて、最初に「日本酒セミナー」があり
　　　
　　　一部は酒販店、飲食店、マスコミ関係などプロ向けの試飲商談会。　

　　　二部は会費制の立食パーティー形式の味わう会。
　
　　　今年もたくさんのお客様にご来場いただきました。　ありがとうございました。　


　　　ただ、バタバタしていて写真をあまりとることができず・・・・
　
　　　一部の試飲商談会でお出しした「佐賀のおつまみ」を紹介しましょう。














　　　さが蔵でも人気の「鯖の生ハム」　　　　　　　　　　　やはり佐賀といえば・・・佐賀牛！














　　　川島豆腐のおつまみ大豆　　　　　　　　　　　　　川原食品の貝柱の粕漬け
　
 

























　　　　そして、前日の日本酒フェアでも大活躍したお酒のお供、「佐賀のり」です！
　
　　　　ほかにもいろいろ佐賀のおつまみが勢ぞろいしました。

 

























　　　いろんな県の酒造組合さんが東京でお酒のイベントをやってるけど、　

　　　佐賀の会が一番楽しいとおっしゃっていただいた方もいらっしゃいました。
　
　　　これも来場されたお客様へのアンケートの声をもとに、毎回少しずつ工夫・改善
　
　　　しながら、この東京イベントを重ねてまいりました。
　
　　　まだまだ、正直なところ、九州の日本酒、佐賀の日本酒は無名であります。
　
　　　こういった機会を通じて、少しずつ佐賀の日本酒ファンを増やしていきたいと
　
　　　思います。皆さんも、佐賀のお酒、応援してくださいね！！